Filete de Corvina en Salsa Blanca

Prepara un filete de corvina más delicioso y jugoso con Jugoso al Sartén de MAGGI.

0
personas
ya cocinaron este platillo

• Total: 27min
  Preparación: 3min
  Cocción: 21min
  Servir: 3min
• Porciones: 4.00
• Dificultad: Intermedio   

Utensilios

Información nutricional: 446kcal = 1,868kj /por porción

Se han guardado los ingredientes de la receta.

Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta

Ingredientes

• 454 Gramos Pescado Blanco Limpia
• 10 Gramos Ajo
• 120 Gramos Leche Evaporada Ideal
• 295 Gramos Crema De Leche Nestlé®
• 5 Gramos Consomé De Pollo MAGGI®
• 1 Gramo Tomillo Fresco

Instrucciones

1. 
   

   Preparación del pescado: Abrir una hoja de MAGGI® Jugoso al Sartén® sabor a ajo y cebolla, colocar una pieza de filete de corvina, cerrar y presionar ligeramente para que se impregnen las especias.
2. 
   

   Cocción: Colocar en una sartén precalentada durante 1 minuto sin aceite, tapar y cocinar a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. (Repetir este procedimiento con todos los filetes).
   Una vez cocidos todos los filetes, retirar la hoja y reservar.
3. 
   

   Preparación de la salsa: En una olla pequeña, añadir la Leche Evaporada IDEAL®, la Crema de Leche Nestlé®, el Consomé de Pollo MAGGI® y el tomillo a fuego medio por 5 minutos. Ajustar el punto de sal y pimienta al gusto.
4. 
   

   Servir: Al momento de servir, colocar los filetes de corvina en el plato y la cubrirla con la salsa.